Cocina ayurvédica con placer y alegría
Experimente la cocina ayurvédica con todos los sentidos y descubra la dieta adecuada a su tipo.
Me encanta cocinar y estoy convencida de que también puedo entusiasmarle con la cocina ayurvédica con todas sus especias y sabores. Un curso de cocina ayurvédica es una gran oportunidad para descubrir o profundizar sus conocimientos acerca de la cocina ayurvédica. Es divertido entender por qué una cosa es buena para mí y otra no. Probaré con usted diferentes formas de preparación y le explicaré para qué sirven y qué las hace diferentes.
El secreto está en la mezcla de nuevos conocimientos, aplicación práctica y disfrute de comer juntos.
La nutrición ayurvédica significa comer en armonía con las leyes de la naturaleza. Ingredientes frescos, de temporada y preferiblemente ecológicos, adaptados a su constitución individual. Teniendo en cuenta los seis sabores, cocinamos con cuidado y amor y comemos de forma consciente y placentera: según el Ayurveda, ésta es la clave para una buena digestión, una utilización óptima de los nutrientes y una dieta saludable.
Dependiendo de la composición del grupo, consideramos el enfoque con antelación. ¿Le interesan los platos vegetarianos o veganos? ¿Debería centrarse en preparar un día de desintoxicación? ¿O simplemente le gustaría experimentar la cocina ayurvédica de una forma nueva y conocer nuevos sabores? La cocina ayurvédica no es necesariamente sólo vegana o vegetariana.
Siempre cocino en pequeños grupos de 3 a 4 personas como máximo. Por supuesto, este grupo también puede estar formado sólo por su círculo de amigos. Esto también es muy popular como regalo de cumpleaños.
El coste oscila entre 40 y 60 euros por persona, dependiendo del número de personas, de la elección de los platos y la temporada. Duración estimada de 3 a 4 horas como máximo. También tiene la opción de hacer un curso de cocina individual conmigo. En ese caso, el coste es de unos 100-120 euros. Un curso de cocina preparatorio para su cura de desintoxicación cuesta aprox. 50-70€.
